課程資訊
課程名稱
動物福利科學
Animal Welfare Science 
開課學期
105-1 
授課對象
生物資源暨農學院  獸醫學研究所  
授課教師
彭仁隆 
課號
VM5099 
課程識別碼
629 U2620 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期二6,7,8(13:20~16:20) 
上課地點
獸一館410 
備註
與費昌勇合開
總人數上限:50人
外系人數限制:25人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1051VM5099_peng 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

此課程將提供獸醫學系及外系同學修習,主要以授課及分組研究報告方式進行。
Week Topic
1 動物福祉發展
2 動物倫理與動物權
3 經濟動物福祉議題-廉價動物性蛋白質的代價
4 寵物福祉、流浪狗議題與收容所政策
5 實驗動物管理與科學應用
6 動物園爭議與野生動物福祉
7 期中分組 – 議題與研究說明(邀請英國Wild Welfare-Georgina
Allen演講歐洲動物福祉現狀 )
8 緊迫生理與動物異常行為
9 動物福祉的科學評估
10 安樂死
11 動物認知
12 動物福祉的宗教與文化差異
13 動物平權運動發展 (邀請NGO演講與座談)
14 動物福祉如何影響國際貿易
15 獸醫倫理
16 動物保護法與公共政策
17 期末報告一
18 期末報告二
 

課程目標
期望同學能在此一學期了解動物福祉/動物權/動物倫理等基本概念,並能應用於日常生活以及學習上有關動物利用的各個層面價值與爭議,特別進行的分組為引導同學依興趣選擇專題進行資料蒐集,期末以專題報告繳交方式評量。 
課程要求
無 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
無 
參考書目
參考網頁:
http://users.ox.ac.uk/~abrg/ABRGweb.html
http://www.animalsasia.org/index.php?module=7&lg=en
http://www.nal.usda.gov/awic/
http://www.vet.ed.ac.uk/animalwelfare/#Research%20projects
http://users.erols.com/mandtj/
http://www.animalconcerns.org/external.html?www=http%3A//www.circuses.com/&itemid=20000527101732134776
http://www.animallaw.com/dsp_LawSearch.cfm
http://www.vet.cam.ac.uk/AWHAIG/index.html
http://users.erols.com/mandtj/welfare/welfare.html
http://www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/503301/description#description
http://www.vetschool.bris.ac.uk/vets/events/waflrtf.html
http://www.bornfree.org.uk/
http://www.endcaptivity.org/index.php?option=com_content&task=view&id=13&Itemid=28
http://europa.eu.int/comm/food/fs/aw/index_en.html
http://www.idausa.org/campaigns.html
http://www.angelfire.com/apes/kisspuppy/
http://www.hsus.org/marine_mammals/what_are_the_issues/marine_mammals_in_captivity/
http://www.rspca.org.uk/servlet/ContentServer?pagename=RSPCA/Careers/CurrentVacancies
http://www.animalwelfareleague.com.au/
http://www.ufaw.org.uk/
http://www.wdcs.org/
http://www.animal-lib.org.au/lists/zoo/zoo.shtml
http://www.zoocheck.com/
http://www.anc.org/events/index.cfm
http://users.ox.ac.uk/~abrg/captive.html
http://www.animalrightslaw.org/Links.htm
http://www.east.org.tw/
http://www.hukou.org/hle/index.htm
http://www.angelfire.com/apes/kisspuppy/news.html
http://www.lca.org.tw/index.asp
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/13  動物福祉發展 
第2週
9/20  動物倫理與動物權 
第3週
9/27  寵物福祉、流浪狗議題與收容所政策
 
第4週
10/04  動物保護法與公共政策
 
第5週
10/11  實驗動物管理與科學應用
 
第6週
10/18  專題演講:邀請英國Wild Welfare-Dave Morgan演講歐洲動物福祉現狀  
第7週
10/25  經濟動物福祉議題-廉價動物性蛋白質的代價 
第8週
11/01  期中分組+動物園爭議與野生動物福祉 
第9週
11/08  分組研究討論期末專題 
第10週
11/15  校慶停課 
第11週
11/22  動物平權運動發展 (邀請動物社會研究會朱增宏理事長演講與座談)  
第12週
11/29  緊迫生理與動物福祉的科學評估  
第13週
12/06  安樂死 
第14週
12/13  動物認知
 
第15週
12/20  動物福祉如何影響國際貿易/動物福祉的宗教與文化差異
 
第16週
12/27  獸醫倫理/期末報告小組討論 
第17週
1/03  期末報告(每組簡報15分鐘/詢答5分鐘)